 VI-005 - Le cochon - Le vincuit (46 mn) |
Le cochon :
- de l'élevage jusqu'au sacrifice "La saint cochon",
- La charcuterie à la ferme,
- La consommation pour toute l'année.
Le vincuit :
- Récolte des fruits,
- le plumage,
- la cuisson du vincuit avec les réjouissances.
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